Ev yapimi Bounty
Ev yapımı Bounty
Malzemeler:
280g hindistancevizi
100g şeker
2 paket vanilya
200g süt kreması (Alm,;Sahne)
125g tereyağı
Bir fiske tuz
Üzerine küvetür çikolata
Yapılışı:
Ilk önce tereyağını bir tencereye koyalım, erimeye başlarken kremayı ekleyelim. Kaynamaya başlayınca şeker, vanilya ve tuzu ekleyip, şeker eriyene kadar bir iki taşım kaynatalım. Hindistancevizini de ilave edip karıştırıp tencereyi ocaktan alalım.
Bir tane tepsi veya borcamı streç folyo ile kaplayalım ve hindistanceviz harcını güzelce tepsiye yayalım, üzerine bastırarak düzleyelim. Bir iki saat derindondurucuya koyalım ki iyice sertleşsin.
Veya akşamdan yapıp buzdolabında bekletelim. Daha sonra Bounty boyunda keselim, köşelerini elimiz ile düzeltelim. Benmari usulü eritttiğimiz çikolataya batırıp çatal yardımı ile çıkartalım. Ben yarısını çikolataya batırdım. Diğer yarısını çikolatasız (kesilmiş) bir şekilde derindondurucuda bekleteceğim. Çocukların canı çektiğinde pratik bir şekilde çıkarıp sadece çikolataya batırmak kalıyor.
Afiyet olsun ;-)
0 yorum: