Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye
Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye
Cevizli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
250g tereyağı veya margarin (oda ısısında yumuşamış)
3 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 vanillin şekeri, (ben kendi yaptığım vanilyayı kullanıyorum)
Ev Yapımı Vanilya Tarifim BURADA
1 kabartma tozu
1bardak iri çekilmiş ceviz
1 bardak kuru üzüm (ben üzümleri 5 dakika sıcak suda bekletiyorum, süzüp kurulayıp öyle kullanıyorum)
Un (aldığı kadar)
Yapılışı:
Ilk önce tereyağı, pudra şekeri güzelce karıştırılır. Daha sonra yoğurt, yumurta, vanillin, kabartma tozu ve yeterince un ilave edilip yoğurulur. En son ceviz ve kuru üzümler ilave edilir, çok az yoğurulur. Fırın 180 dereceye getirilir. Kurabiyeler istenilen ebatta şekillendirilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir. Önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirilir.
Arzu eden soğuyunca pudra şekeri serpebilir.
HAZIRLADIĞIM TARİFLERİMİ SİZLERİNDE DENEMESİNİ ÖNERİYORUM..
Diğer Tariflerimide Görmelisiniz
0 yorum: