Elmalı Çörekler

22:07:00 Cananingusanasi 0 Yorumlar

Elmalı Çörekler

Elmalı Mini Kekler

Elmalı Çörekler


Malzemeler;

3-4 elma veya armut

1 limonun suyu

1 yumurta

150g Quark (süzme yoğurt)

6 yemek kaşığı sıvı yağ

75g şeker

Bir fiske tuz

300g un

1 paket kabartma tozu

5 kaşık marmelat

80g file badem


Yapılışı:

Elmalar soyulur, çekirdek kısmı çıkarılır, 1cm kalınlığında dilimlenir. Elmalar limon suyu ile harmanlanır.

Quark (süzme yoğurt), yumurta ve sıvı yağ bir kabın içine alınır, karıştırılır. Un, şeker, tuz ve kabartma tozu ayrı bir kabın içerisinde karıştırılır, yoğurtlu karışıma ilave edilir ve hep beraber yoğurulur. Hamurdan 12 tane eşit beze yapılır, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aralıklarla koyulur. Bezelerin üzerine elma dilimleribastırılarak yerleştirilir. Evde bulunan her hangi bir marmelat ısıtılır, elma dilimli çöreklerin üzerine sürülür ve daha sonra file badem serpilir. Önceden ısıtılmış fırında(180 derece) pişirilir. Pişen çöreklerin üzerine tekrar marmelat sürülür. Ister ılık, istenirse soğuk olarak servis edilir.

Çok kısa zamanda ve az malzeme ile hazırlayabileceğiniz hafif bir lezzet...






Diğer Tariflerimide Görmelisiniz

0 yorum: